Alza de precios y escasez de alimentos en La Paz obligan a familias a cambiar su dieta básica

Este miércoles, el incremento del precio del pollo hasta los Bs 80 y la falta de insumos esenciales en los mercados paceños fuerzan a la población a buscar alternativas de alimentación más económicas.

En los centros de abasto de la ciudad de La Paz, las familias han denunciado la imposibilidad de encontrar carne de pollo y otros productos fundamentales de la canasta familiar. Según los testimonios recolectados, la poca mercadería que logra llegar a los puestos de venta presenta un considerable sobreprecio que afecta directamente la economía del hogar.

Ante el encarecimiento del kilo de pollo, que este miércoles oscila entre los Bs 70 y Bs 80, las madres de familia expresan su preocupación por la nutrición de sus allegados. “Ya no sabemos cómo vamos a alimentar a nuestra gente”, lamentó una ciudadana, quien ante la ausencia de productos básicos, se vio obligada a optar por el arroz con huevo como alternativa alimenticia frente a la crisis.

La escasez no se limita a la carne, ya que la falta de verduras también está impactando en la mesa de los paceños, quienes buscan estrategias desesperadas para que la comida rinda. Esta crisis de abastecimiento ocurre de forma paralela a la suspensión del servicio de buses PumaKatari, afectado también por la carencia de diésel en la sede de Gobierno.