El motor productivo de Santa Cruz: dinamismo incesante, desarrollo y soberanía alimentaria
Santa Cruz se consolida como un referente emprendedor que encabeza el abastecimiento de alimentos en todo el país y proyecta su fortaleza agropecuaria más allá de las fronteras. La capital departamental destaca por su hospitalidad y dinamismo, conjugando modernidad con entorno natural en un territorio donde la actividad laboral no se detiene durante las 24 horas del día.
El ritmo incesante se hace patente en espacios como el mercado mayorista Abasto de la urbe cruceña. En este recinto, el primer camión arriba a las 2:00 con sandía, papaya y naranja para dar inicio a las ventas, mientras que a las 4:30 de la mañana ya se realiza la descarga de papa, cebolla y verduras destinadas al consumo cotidiano.
Esta región ratifica su condición de granero del Estado boliviano con cifras contundentes. Reportes de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) señalan que el rubro agropecuario sostiene más de 1,6 millones de empleos y cubre el 75% de la soberanía alimentaria del territorio nacional, alcanzando la siembra de 2,2 millones de hectáreas únicamente en la campaña de verano.
Sobre esta contribución, el titular de la CAO, Klaus Frerking, remarcó la trascendencia del departamento: “Santa Cruz, su sector agropecuario, es una de las patas más importantes que tiene este país. Mueve más de 1.6 millones de empleos. Movemos el 75% de la soberanía alimentaria que tiene Bolivia. Nuestra campaña de verano sembramos 2,2 millones de hectáreas. Que sigamos construyendo futuro para tener mejor a Santa Cruz y mejor al país”.
De esta manera, el territorio cruceño continúa como un espacio de acogida y oportunidades para quienes aportan con su esfuerzo diario, confirmando que el dinamismo de esta región impulsa el progreso integral de Bolivia.